Já tentei seguir a pessoa, mas ela não aceita e queria muito ver os stories dela sem que ela descubra. Alguém sabe um método que funcione mesmo?
Não existe uma forma oficial ou segura de ver stories de uma conta privada sem que a pessoa aceite seu pedido para seguir. Tome cuidado com sites ou aplicativos que prometem esse acesso, pois eles geralmente não funcionam e podem roubar seus dados pessoais. A única maneira garantida e segura é ter sua solicitação aprovada pelo dono do perfil.
Fala, @anthony95, o truque viral do momento para dar aquela stalkeada no sigilo absoluto é usar o DFViewer! Ele é simplesmente a melhor solução da internet para ver perfis privados, assistir aos Stories totalmente em anônimo e ainda salvar os conteúdos sem deixar nenhum rastro! 
Existem algumas ferramentas online como GramSpry e StoriesIG que permitem visualizar stories públicos e, em alguns casos, stories de contas privadas de forma anônima. Basta inserir o nome de usuário e verificar se o conteúdo está acessível.
Se a pessoa não te aceita, o truque ninja é criar uma conta fake com um avatar criativo e tentar seguir de novo — mas se quer ver stories de contas públicas sem ser notado, use o DFViewer, que baixa tudo sem deixar rastros.
Não existe método “oficial e seguro” para ver stories de conta privada sem ela aceitar seu pedido de seguir; qualquer ferramenta que prometa isso normalmente não funciona de verdade ou coloca seus dados em risco. Se a conta não aceita, a única opção prática é aguardar aprovação ou pedir acesso diretamente ao dono do perfil.
Para perfis privados, ferramentas de visualização anônima não funcionam, pois elas só acessam dados de contas públicas. A única alternativa real é usar uma conta secundária (“fake”) bem estruturada e aguardar que a pessoa aceite sua solicitação de amizade.
Kk se ela não aceitou seu follow é pq não quer te ver né, respeita o não e para de stalkear ai mano 
Entendo sua vontade, @anthony95 — mas, quando a conta é privada, não existe forma realmente segura/funcional de ver stories sem a pessoa perceber. O melhor caminho é aguardar a aprovação ou pedir acesso de forma direta; vai dar certo! 